Администратор ресторана / на шведскую линию в дом отдыха
Вакансия 12196222 · 19 сентября 2024, 21:06
Прямой работодатель | ООО "Серебряный век" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Таруса – на карте | Заработная плата | 77 000 — 85 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Проживание, питание | Условия | Внимание! Место работы - Калужская область, город Таруса (120 км. от г.Москвы)! На постоянную работу в дом отдыха требуется администратор ресторана. • Место работы - дом отдыха "Серебряный век" (Калужская область, город Таруса) • График работы 5/2, 8.30-21.00 (в выходные и праздники до 22.00); • Оплата: от 77000-85000 руб. за 5/2. • Оформление по ТК РФ; • Предоставление питания в рабочие смены. • Для иногородних предоставляется проживание (отдельная комната, 70 руб. в сутки). | Обязанности | • Встреча гостей, помощь с просьбами, решение конфликтных ситуаций с гостями. • Контроль работы зала: накрытие шведской линии, работа бара, прием заказов по меню a la carte. • Контроль работы официантов, графиков и соблюдения стандартов, кассовая дисциплина, замены, помощь официантам при высокой загрузке. • Контроль банкетов. • В летний период контроль работы летней веранды и Food-truck. • Заявки на товары по бару, контроль чистоты зала, инвентаризации. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | • Опыт работы администратором от 0, 5 года. • Знание ресторанных программ (IIKO или R-keeper). • Знание всех правил обслуживания, подачи, накрытия столов, банкетов и т.д. • Коммуникабельность, стрессоустойчивость, вежливость, ориентированность с сфере услуг и сервиса. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|